Bahan-bahan:
1. Pisang tanduk 10 pcs2. Tepung terigu (soft) 750 gr3. maizena 250 gr4. Gula bubuk 400gr5. Baking powder 10 gr6. Telur 10 btr7. Air 500 ml8. Minyak sayur 200 ml
Cara membuatnya:
1. Kupas pisang, belah jadi 3 bagian lalu bentuk menyerupai kipas.2. Aduk semua bahan kecuali pisang hingga jadi adonan kental.3. Lumuri pisang dengan adonan, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil.4. Sajikan bersama keju parut dan saus cokelat ...
Jumat, 18 Juli 2014
Senin, 14 Juli 2014
Rujak Serut
Bahan:
Bengkuang
Ubi merah
Jambu air
Mangga muda
Kedondong
Jeruk pandan untuk hiasan
Bumbu:
Cabe
Gula merah
Garam
Sirup jeruk
Cara membuatnya:
Serut semua bahan yang terdiri dari beberapa jenis buah, kecuali jeruk.
Ulek cabe, gula merah lalu tambahkan garam secukupnya.
Hasil ulekan di campur dengan orange squash (sirup jeruk). Aduk rata.
Campurkan serutan buah dengan sausnya. Hias dengan daun pandan dan daging buah jeruk.
Rujak siap di sajik...
Minggu, 13 Juli 2014
Lemon Tea Pudding
Bahan:5 liter airTeh kantung 18 buah.Jeruk nipis 6 buah, belah buang bijinya.Agar-agar instan 6 bungkusGula pasir 800 gram.
Cara membuat:Rebus air bersama teh kantong dan irisan jeruk nipis sampai mendidih, saring.Rebus air yang sudah di saring lalu masukan gula pasir dan bubuk agar agar, aduk beberapa saat.Tuang kecetakan lalu simpan di lemari es. Pudding is ready to serv...
Langganan:
Postingan (Atom)
